Fit gołąbki dla insulinoopornych:

Przyznajmy się – kto z nas nie lubi pysznych obiadów jak u mamy?  W rzeczywistości bywa tak, że będąc na redukcji czy mając insulinooporność nasze ukochane obiady z dzieciństwa nie są odpowiednio zbilansowane. Dlatego nie umniejszając naszym kochanym mamom przygotowałam trochę odchudzony i zbilansowany przepis na fit gołąbki. Dodatkowo zachowałam smak klasyki i tradycji! To co – gotowi?

Składniki na fit gołąbki dla insulinoopornych:

 Wykonanie fit gołąbków dla insulinoopornych:

1. Przygotuj sobie dużą miskę która posłuży Ci do przygotowania gołąbków.
2. W dalszej kolejności poszatkuj drobno kapustę, obierz i pokrój w kostkę cebulę.
3. Następnie podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę na oliwie z oliwek.
4. W międzyczasie ugotuj ryż al dente.
5. Do naczynia przełóż umyte wcześniej mięso mielone z kurczaka, dodaj przygotowane warzywa, ugotowany ryż i jajka.
6. Dopraw do smaku i wymieszaj wszystkie składniki w jednolitą masę.
7. Następnie uformuj kotleciki i ułóż je na blaszce do pieczenia.
8. Przygotuj sos pomidorowy – passatę pomidorową połącz z bulionem warzywnym lub wodą.
9. Następnie przygotowany sos pomidorowy dolej do gołąbków.
10. Wszystko piecz przez 40 minut w 180 stopniach.

Moja rada: Przede wszystkim blaszkę możecie wyłożyć liśćmi kapusty. W rzeczywistości sos będzie miał więcej aromatu. Przyznaję się, że w trakcie robienia przepisu  zapomniałam o tym 😀

Jeżeli chcesz zobaczyć w formie video jak przygotować ten przepis zapraszam Cię tutaj

Więcej przepisów na pyszne obiady i nie tylko znajdziesz tutaj