Insulinooporność to dziś jeden z najczęstszych powodów, z którymi pacjenci trafiają do mojego gabinetu. Zwykle słyszę to samo: „jem mało, a waga stoi”, „po obiedzie zasypiam”, „ciągle mam ochotę na słodkie”. Jako dietetyk kliniczny pomagam ułożyć sposób jedzenia, który poprawia samopoczucie i wyniki badań, a przy tym da się go utrzymać na co dzień, bez głodówek i liczenia każdego grama. Przyjmuję stacjonarnie w Częstochowie, przy ul. Krasińskiego 6, oraz online w całej Polsce.
Czym jest insulinooporność i po czym ją rozpoznać
Insulinooporność oznacza, że komórki słabiej reagują na insulinę, więc trzustka musi jej wytwarzać więcej, żeby utrzymać prawidłowy poziom glukozy we krwi. Przez długi czas nie daje wyraźnych objawów, ale bardzo często pojawiają się:
- senność i spadek energii po posiłkach,
- problemy z koncentracją,
- napady głodu i silna ochota na słodycze,
- trudność z redukcją masy ciała, szczególnie w okolicy brzucha,
- ciemniejsze zabarwienie skóry na łokciach, kolanach lub karku.
Diagnozę stawia lekarz, najczęściej na podstawie glukozy i insuliny na czczo (z nich wylicza się wskaźnik HOMA-IR) albo krzywej cukrowo-insulinowej. Jeśli masz już takie wyniki, zabierz je na pierwszą wizytę. Jeśli nie, podpowiem, które badania warto zrobić. Pełną listę znajdziesz we wpisie Pierwsza wizyta w gabinecie dietetyka.
Jak wygląda współpraca przy insulinooporności
1. Konsultacja, około 60 minut. Robimy wywiad zdrowotny i żywieniowy, omawiamy wyniki badań i wykonujemy analizę składu ciała na specjalistycznym analizatorze. Rozmawiamy też o Twoim dniu: pracy, treningach, godzinach posiłków i o tym, co lubisz jeść.
2. Indywidualny jadłospis. W ciągu 7 dni roboczych dostajesz plan z listą zakupów i zaleceniami w aplikacji mobilnej. Posiłki układam tak, żeby miały niski ładunek glikemiczny, sycącą porcję białka i błonnika i żeby dało się je przygotować w zwykłej kuchni, bez egzotycznych składników.
3. Wizyty kontrolne. Po 2 do 3 tygodniach sprawdzamy, jak plan działa w praktyce, powtarzamy pomiar składu ciała i wprowadzamy korekty. Na każdym spotkaniu uczysz się samodzielnie komponować posiłki, bo celem jest to, żeby po zakończeniu współpracy jedzenie przestało być zagadką.
Na czym opiera się dieta w insulinooporności
Nie ma jednej diety dla wszystkich osób z insulinoopornością, ale kilka zasad sprawdza się prawie zawsze:
- Regularne posiłki zamiast podjadania między nimi, żeby insulina miała czas wrócić do niższego poziomu.
- Niski indeks i ładunek glikemiczny. Liczy się nie tylko to, co jesz, ale też w jakim zestawieniu i ilości. Piszę o tym szerzej we wpisie Jak obniżyć ładunek glikemiczny potraw.
- Białko, zdrowy tłuszcz i warzywa w każdym posiłku. Spowalniają wchłanianie węglowodanów i dają sytość na dłużej.
- Ruch dopasowany do Ciebie. Nawet krótki spacer po posiłku poprawia wrażliwość na insulinę.
- Sen i stres. Niewyspanie i przewlekły stres potrafią zniweczyć najlepiej ułożony jadłospis, dlatego o nich też rozmawiamy.
Często pytacie o dietę ketogeniczną. Bywa skuteczna, ale nie dla każdego jest dobrym wyborem i nie jest jedyną drogą. Wyjaśniam to we wpisie Dieta ketogeniczna w insulinooporności.
Insulinooporność, Hashimoto i PCOS
Te problemy często idą w parze. U kobiet z PCOS insulinooporność występuje bardzo często, a przy niedoczynności tarczycy i Hashimoto metabolizm dodatkowo zwalnia. Dlatego przy układaniu diety biorę pod uwagę wszystkie jednostki chorobowe, przyjmowane leki i suplementy, a nie sam wynik insuliny. Współpracuję też z Polskim Stowarzyszeniem Diabetyków w Częstochowie, gdzie wspieram osoby z cukrzycą, więc zaburzenia gospodarki węglowodanowej to moja codzienna praca.
Formy współpracy i ceny
- W gabinecie w Częstochowie. Konsultacja 230 zł. Pakiet BASIC 390 zł: konsultacja, indywidualna dieta, analiza składu ciała i miesiąc w aplikacji. Pakiet STANDARD 480 zł: dodatkowo konsultacja kontrolna i 2 miesiące w aplikacji. Zobacz współpracę stacjonarną
- Online, z dowolnego miejsca. Spersonalizowany jadłospis, lista zakupów, czat w aplikacji i cotygodniowe raporty, od 279 zł za miesiąc. Zobacz współpracę online
- Wyzwanie dla insulinoopornych. 4 tygodnie jadłospisów, plan treningowy, spotkania LIVE ze mną i zamknięta grupa wsparcia, od 229 zł. Dołącz do wyzwania
Najczęstsze pytania
Czy muszę mieć diagnozę, żeby przyjść na wizytę?
Nie. Jeśli podejrzewasz insulinooporność, na pierwszej wizycie omówimy objawy i podpowiem, jakie badania wykonać i z czym zgłosić się do lekarza.
Czy przy insulinooporności trzeba odstawić słodycze i owoce?
Nie trzeba. Owoce zostają w diecie, ważne jest ich zestawienie z resztą posiłku i ilość. Słodycze też nie są zakazane, uczymy się, jak i kiedy po nie sięgać, żeby nie rozregulowywały całego dnia.
Po jakim czasie zobaczę efekty?
Wiele osób zauważa lepszą energię i mniej napadów głodu już w pierwszych tygodniach. Badania kontrolne warto powtórzyć po około 3 miesiącach, w porozumieniu z lekarzem prowadzącym.
Czy dieta zastąpi leki?
Dieta jest podstawą postępowania przy insulinooporności, ale nie zmieniam leczenia zaleconego przez lekarza. Jeśli przyjmujesz leki, jadłospis układam z ich uwzględnieniem.
Czy współpraca online daje takie same efekty jak w gabinecie?
Tak, jeśli regularnie wysyłasz raporty i jesteśmy w kontakcie. Część moich pacjentów mieszka za granicą i całą współpracę prowadzimy online. Analizę składu ciała zastępują wtedy pomiary obwodów i waga.
Gdzie przyjmujesz w Częstochowie?
Gabinet mieści się przy ul. Krasińskiego 6, 42-200 Częstochowa. Zapisy pod numerem 608 585 490.
Umów wizytę: 608 585 490 · [email protected]