Proteinowe ciasto z owocami

utworzone przez | paź 8, 2022 | Przepisy

Proteinowe ciasto z owocami

Proteinowe ciasto z owocami jest przepisem, który przypadnie do gustu nie tylko osobą ćwiczącym na siłowni, ale również tym, którzy lubią zjeść po prostu smacznie. Wysoka zawartość białka w cieście proteinowym zapewnia sytość na długo, dzięki czemu kawałek ciasta może stanowić świetną przekąskę w ciągu dnia!

Składniki na proteinowe ciasto:

  •  jaja 2 szt.
  •  serek wiejski wysokobiałkowy 200g
  •  erytrol 20g (można dodać więcej)
  •  WPC 50g
  •  skyr naturalny 60g
  •  mąka kokosowa 20g
  •  mąka pszenna 75g
  •  sok i skórka z 2 cytryn
  •  ulubione owoce 60 g
  •  proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki

Moja forma to szklane naczynie z Ikei o wymiarach 21 x 15 cm

Wykonanie:

Cytryny sparzyć, a następnie zetrzeć skórkę i wycisnąć sok. Nigdy nie ścieramy białej skórki, ponieważ ma ona gorzki posmak. Następnie wyciśnięty sok z cytryn przelewamy do miseczki i do soku dodajemy serek wiejski oraz skyr. Całość blendujemy na gładką masę za pomocą blendera. W drugiej misce roztrzepujemy dokładnie jajka i dodajemy mąkę koksowa, pszenną, proszek do pieczenia oraz odżywkę białkową.  Gdy cała masa będzie przypominała zwartą masę dodajemy zblendowany serek wiejski. Wszystko łączymy mikserem i przekładamy do naczynia żaroodpornego lub formy na ciasto. Wierzch posypujemy ulubionymi owocami. Na moim cieście znalazły się borówki i wiśnie, ale możesz użyć jakich tylko chcesz owoców. Ciasto pieczemy 40 min w 160 stopniach, następnie studzimy i jemy ze smakiem!

912 kcal, B:100g, T:22g, W:76g

Proteinowe ciasto

Więcej przepisów znajdziesz tutaj

Jeśli chcesz podjąć współpracę więcej szczegółów znajdziesz tutaj

Zostań ze mną w kontakcie i zaobserwuj mój profil na instagramie

Zadbaj o swoje zdrowie!

Jeśli szukasz produktów, które wspomogą Twoją podróż do zdrowszego życia, zapraszam do odwiedzenia mojego sklepu online!

0 komentarzy

Wyślij komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Facebook