Nuggetsy w owsianej panierce z serowym sosem

utworzone przez | lut 2, 2022 | Przepisy

 

Nuggetsy w owsianej panierce!

Nuggetsy w owsianej panierce, czyli zdrowsza wersja popularnego fast fooda, w dodatku nie są smażone w głębokim tłuszczu a ich panierka jest równie chrupiąca. Sos serowy jest dosyć kaloryczny więc osobą, które są w czasie redukcji polecam zastąpić go sosem czosnkowym na bazie jogurtu. Nuggetsy są świetną alternatywą i smakują nawet najmłodszym, pamiętaj zdrowe odżywanie nie oznacza rezygnacji z ulubionych potraw, wystarczy tylko trochę je zmienić :). Nuggetsy sprawdzą się nie tylko na obiad, ale również jako przekąska na imprezę!

Składniki na 2 porcje nuggetsów:

– 300 g piersi z kurczaka
– jajko
– płatki owsiane (do obtoczenia)
– jogurt gęsty/grecki 1 łyżka
– 1,5 łyżki mąki (ja użyłam pełnoziarnistej)
– 400g ziemniaków
– 150g ser cheddar
– 50-100 ml mleka (może być roślinne)

Wykonanie:

Kurczaka pokroić na mniejsze kawałeczki. Jajko roztrzepać dodać gesty jogurt i mąkę. Ciasto powinno być gęstsze niż na naleśniki. Kurczaki obtoczyć w cieście następnie z każdej strony w płatkach owsianych i wyłożyć na papier do pieczenia. Ziemniaki pokroić, doprawić ulubionymi przyprawami (papryka, oregano, sól) i wyłożyć obok nuggestów. Wstaw do piekarnika na 25-30 minut 180 stopni. W międzyczasie warto przygotować sos serowy.
Mleko podgrzać w rondelku, następnie dodać ser stary na tarce i mieszać za pomocą trzepaczki do całkowitego rozpuszczenia.  Gotowe nuggetsy podawać z pieczonymi frytkami i serowym sosem. 

Więcej przepisów na proste i smaczne dania znajdziesz tutaj

Jeśli chcesz zacząć swoją przygodę ze zdrowym odżywianiem zapraszam Cię do mojego sklepu tutaj

Zapraszam serdecznie na mojego instagrama, gdzie znajdziesz mnóstwo inspiracji dotyczących zdrowego gotowanie 

Nuggetsy w owsianej panierce

0 komentarzy

Wyślij komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Facebook